Coltiviamo
armonie.
Siamo Giuliano, Adriana, Medea e Rebecca, la famiglia Valent di Borgo Stajnbech.
Da tre generazioni abbiamo stretto un patto con il territorio che ci ospita, scegliendo di lavorare solo con persone e tecniche di vinificazione che esprimono la nostra natura.
Ogni annata è una melodia a sé. Il nostro lavoro è saperla interpretare con gli strumenti giusti.
Dal lavoro nel campo fino alla cantina, l’unico ritmo che vogliamo rispettare è quello della natura.
I nostri vini sono musica: il risultato della perfetta armonia tra la terra, l’uomo e il saper fare.
La vite risuona e noi abbiamo imparato ad ascoltare, nota per nota, le sinfonie della natura. Lo traduciamo nei nostri vini, la cui qualità oggi è riconosciuta da clienti e premi a livello internazionale.
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